A boa evolução da demanda por proteínas, principalmente no exterior, está elevando as receitas dos produtores em todo o país.
No entanto, o aumento de receitas em alguns segmentos é acompanhado de alta dos custos.
O desempenho da pecuária (englobando bovinos, suínos, frangos, leite e ovos) compensa, em algumas regiões, a perda de receitas das lavouras. É o que mostra o VBP (Valor Bruto da Produção) do Ministério da Agricultura, divulgado nesta quarta-feira.
O melhor desempenho das proteínas vem da avicultura. A conjugação da produção com os preços internos e externos deverá elevar as receitas do setor para R$ 63 bilhões, 13% mais do que em 2018.
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