Você sabia que transformar uma fruta in natura, como açaí, em uma polpa gera um resíduo que muitas das vezes vira uma dor de cabeça? Então, durante o Web Summit Rio, conversamos com Gabriel Lysias, diretor comercial da Polimex Bioplásticos, uma startup de base tecnológica que desenvolve novos materiais bioplásticos 100% renováveis e biodegradáveis, utilizando resíduos típicos da agroindústria brasileira. A #startup criada por estudantes Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - IFRJ
tem como objetivo criar matéria prima para o plástico do futuro, de uso único, a base dos resíduos da industrialização do açaí.
Quer saber mais sobre?
Confira o bate-papo nesta edição do PodCast Agro é Negócio.
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